Stort tårtkalas när Gävlebutiken firar 15 år med jubileumspriser
Dessutom blir det stort tårtkalas den 16 mars.
– Vi kommer bjuda generöst på tårta mellan 11-18, säger butikschefen Magnus Winges.
Personalen i bageriet övar inför det stora kalaset. Sofie och Evelina är redo att göra tårta på löpmeter.
13 mars 2002 förändrades dagligvaruhandeln i Gävle. Då öppnade Maxi ICA Stormarknad i Hemlingby, Gävle och ritade om kartan för hur gävleborna handlar dagligvaror. Det blev också startskottet för Hemlingby köpcentrum, men det är en annan historia.
– Det är ingen överdrift att säga att Maxi ICA Stormarknad gått från succé till storsuccé, säger Magnus Winges.
När Maxi ICA Stormarknad öppnade hade man 57 anställda i Hemlingeby.
I dag arbetar 150 människor på stormarknaden.
Omsättningen har mångdubblats från första året och närmare 45 000 Gävlebor med omnejd besöker idag stormarknaden varje vecka.
Vad är hemligheten?
– Vi brukar säga att vi ska vara bäst varje dag. Det har vi försökt vara, varje dag i femton år. Personalen gör sitt bästa varje dag med deras fantastiska engagemang och känsla gör vi skillnad säger Magnus Winges.
5 479 bra dagar för att vara exakt.
– Om det finns en hemlighet så är det nog det. Vi gör precis allt vi kan för kunderna ska trivas hos oss, varje dag.
Maxi ICA Stormarknad har förändrats och förädlats i etappar genom åren. En trädgårdsmarknad har tillkommit, saluhall och apotek har öppnats. Det ursprungliga korvkiosken har blivit modern bistro med sallader, smörgåsar och lättare luncher på menyn.
I butiken har självscanning och självbetjäning slagit igenom, de traditionella kassorna har minskat från 14 till åtta. Snabbkassor har också införts för att följa den utveckling som sker i samhället.
Vad är det bästa som hänt under 15 år?
– Oj, det är mycket det. Men att vi klarade de tuffa kraven för att bli Svanenmärkt är viktigt för oss, det känns väldigt bra, säger Magnus Winges.
Maxi ICA Stormarknad firar hela månaden, bland annat med jubileumspriser varje dag, 15 kronor på utvalda varor.
Den 16 mars blir det stort kalas med kaffe och tårta i butiken.
Blir tårtan 15 meter lång?
– Ha ha, kanske det. Vi siktar på att det blir ett rekordfestligt tårtkalas i alla fall, säger Magnus Winges.
Mer fest på gång
Ytterligare en jubileumsfest väntar ICA:s kunder i år – inte bara i Hemlingby i Gävle.
– ICA fyller 100 år. Jag vågar lova att det också kommer märkas hos oss på Maxi ICA Stormarknad i Gävle, säger Magnus Winges.